Gefüllte Paprika

TYPISCHE PRODUKTE

Die Ende August von Hand geernteten Kirschpaprika werden in Wasser und Essig gewaschen, dann mit einer Gemüsemischung gefüllt und schließlich in nativem Olivenöl extra eingelegt. So werden sie zu einer hervorragenden Vorspeise, Beilage oder Würze für Nudel- und Reissalate.