Olive
- Zona: Nord Barese – Puglia.
- Olivaggio: Ogliarola e Coratina.
- Molitura: macine in granito.
- Lavorazione: entro le 24 ore dalla raccolta.
- Estrazione: a freddo.
Olio
- Colore: giallo oro con riflessi verde oliva.
- Odore: fruttato leggero.
- Sapore: fruttato leggero, con sentori erbacei e retrogusto di mandorla.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.