Dolci e profumate, le zucchine ben mature sono lavorate subito dopo la raccolta; private del colletto e della punta, sono ridotte a listelli e scottate in una soluzione di aceto di
vino; aromatizzate con prezzemolo, aglio e menta fresca, maturano lentamente in olio extra vergine. Ottimo contorno a piatti di carne e pesce.
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Zucchine 230g
£58.00
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