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Tempo: 13'
Difficoltà: Facile
Ingredienti per 4 persone
Abbinamento
Lavate bene i pomodorini e tagliateli a metà.
In una padella, a fuoco moderato, fate dorare l’aglio con olio extra vergine di oliva e sale, poi unite i pomodorini.
Cuocete la pasta al dente e fatela saltare nel sugo qualche istante, poi ponetela in piatti da portata e servitela ben calda condendo con olio al basilico Galantino.
Il consiglio dello Chef:
Non eccedere nella cottura dei pomodorini. Sono sufficienti pochi minuti a fuoco vivo.
Olio al basilico
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